


Mùa xuân khởi đầu cho một năm.
V́ thế khi Xuân về - Tết
đến th́ tiết trời cũng đổi thay. Không những cảnh vật thiên nhiên đâm
chồi nẩy lộc, hướng tới một sự sống tươi đẹp hơn. Mà con người cũng cảm
thấy và hy vọng nhiều ở tương lai phía trước.
Một trong những nét xuân, tạo
dáng cho đời, là những sắc hoa lung linh dưới ánh nắng ban mai của các
chủ vườn, chăm sóc cho những cành hoa kịp trổ bông. Nếu sớm hoặc chậm
hơn thời gian, th́ bao nhiêu vốn liếng đầu tư cũng theo từng cánh hoa
lụi tàn trước gió.
Mà Tết th́ nhà nào ít nhiều
cũng phải có vài chậu bông để chưng, ḥng tô điểm cho căn nhà thêm xuân.
Đối với miền Nam, ngoài hoa mai là chủ lực trong những ngày tết cổ
truyền. C̣n có nhiều loại hoa khác không thể thiếu, như hoa Huệ, hoa Cúc,
hoa Vạn thọ, hoa Cẩm chướng... Nhưng miền Bắc chủ lực lại là hoa Đào. Mà
giữa hoa Mai và hoa Đào ngày nay cũng lắm loại khác nhau. Đấy là chưa kể
theo xu thế của người chơi hoa, các nhà vườn c̣n ghép cho ra nhiều loài
hoa độc đáo. Cứ mỗi năm khi hội chợ ở các tỉnh thành mở ra trước và sau
ngày 23 âm lịch đưa ông Táo, th́ nườm nượp nhà vườn ; chủ yếu là những
lái buôn, vận chuyễn bằng đường thủy hoặc đường bộ. Thậm chí ngày nay
giữa hai miền Nam - Bắc c̣n "giao thương" gửi hoa bằng đường hàng không,
để kịp phục vụ Tết.
Thú chơi hoa ngày Tết tuy có
từ bao đời nay, nhưng mỗi thời gian lại khác nhau. Tùy vào sự phát triển
và nhu cầu mức sống của con người hiện tại mà mỗi gia đ́nh đều có tính
toán cho phù hợp. Thế mà cũng có người, chẳng có của ăn của để, nợ nần
như "chúa chởm" cứ Tết đến là mua sắm vung tay. C̣n nợ th́ treo đó ra
giêng hăy tính.
Ngày xưa trong dân gian hay
ví von : giàu - nghèo trông vào ba ngày Tết. Tuy là thế, nhưng thưở đó
chuyện mua sắm rất hạn chế. Chủ yếu san sẽ với nhau để cùng vui xuân đón
Tết. Bởi đa phần người sống trong làng đều là họ hàng, con cháu. Nên
t́nh làng nghĩa xóm luôn được đề cao. Thậm chí c̣n xem đây là một qui
ước. Nên gia đ́nh nào gặp chuyện không may hay giỗ chạp, Tết đến là mọi
người đều thăm hỏi động viên nhau rất chân t́nh. V́ thế, ngày xưa chuyện
chưng hoa ngày Tết cũng không đặt nặng vấn đề. Miễn sao có vài chậu bông
vạn thọ hay bông Huệ trắng chưng trên bàn thờ tổ tiên. Thậm chí cắt vài
cành bông điệp trồng trước sân nhà rồi cắm vào b́nh sành cũng đủ.
Tôi c̣n nhớ cái ngày c̣n ở
tỉnh Khánh Ḥa xưa kia, mỗi khi Tết đến, những nơi bán hoa thường rất
đơn giản, chỉ vài loại bông quen thuộc mà nhà vườn tập trung trồng.
Trong đó hoa vạn thọ, với nhiều cánh hoa nở tươi, màu vàng nghệ được
tiêu thụ nhanh nhất. Bên cạnh đó, loại mai rừng 5 cánh, bán theo nhánh
hoặc chặt gốc để người mua đem về hơ sơ qua dưới gốc cây rồi cho vào
b́nh với một ít nước đổ vào. Nếu cận ngày Tết mà nụ c̣n nhỏ th́ cho vài
viên appirin hoa sẽ kịp nở sáng mồng một Tết.
Ngày nay cuộc sống người dân
có phần khấm khá. Nên chuyện chơi hoa ngày Tết được xem như là thể hiện
đẳng cấp giàu có. Và đây cũng là thời điểm cho các chủ vườn ăn nên làm
ra trong năm. Mặc dù cũng có năm một số chủ vườn lao đao về thời tiết.
Chỉ biết đứng nh́n hoa mai nở sớm, khi c̣n gần một tháng nữa mới đến Tết.
Chơi hoa và trồng hoa ngày
nay không chỉ đơn thuần dựa vào những kinh nghiệm vốn có là đủ. Mà các
chủ vườn c̣n phải biết xu thế của người chơi hoa đang thích và t́m ṭi
những loại hoa ǵ. Nhất là vào dịp Tết không chỉ người mua hoa về chưng
tại nhà, mà có khi c̣n "làm quà" cho đối tác làm ăn hoặc tạo sự quen
biết để sau này nhờ vă công việc thuận lợi. Chính đây là cơ hội cho
người mua và người bán hoa đều được lợi.
Hoa tuy chóng tàn nhưng về
mặt giá trị là vô giá. Có thể cùng một loại hoa như nhau, nhưng khi đến
tay người biết chơi hoa th́ bổng chốc được nâng lên mà người bán lẫn
người xem hoa cũng ngạc nhiên. Đấy là chưa kể thời nay một số người lợi
dụng vào mạng để "kê giá" khủng. Khiến không ít người bỏ vốn đầu tư, đến
khi t́m nguồn tiêu thụ mới biết ḿnh bị lừa.
Thế mới biết chơi hoa là một
kỳ công. Nếu xưa kia mỗi khi xuân về - Tết đến, chỉ vài loại hoa đơn
giản và gần gủi với truyền thống. Th́ nay chuyện chơi hoa đă đẩy lên một
tầm cao về giá trị và những loại hoa có nét độc đáo luôn được săn lùng
để cung ứng cho thị trường trong ngày Tết đến.
Sắc hoa xuân đường phố ngày
nay đang trở thành quen thuộc với người dân. Thường vào ngày tiễn đưa
ông Táo cũng là ngày nhiều địa phương tổ chức hội chợ và khai mạc hội
hoa xuân. Đây là thời điểm nhà nhà bắt đầu mua sắm, để chuẩn bị cho một
cái Tết đoàn viên. Thế nhưng trước những diễn biến của dịch bệnh vẫn c̣n
là một ẩn số. Nên giờ Tết đến việc mua sắm có phần hạn chế. Nhất là việc
chúc Tết từng gia đ́nh theo phong tục hầu như nay chỉ c̣n dựa vào mạng
truyền thông là chủ yếu.
Dù có khó khăn nhưng mỗi khi
xuân về - Tết đến, người dân nước Việt vẫn đặt nhiều niềm tin và hy vọng
vào một tương lai tươi sáng không những cho gia đ́nh, mà cả cho đất nước
ḿnh mai sau.
Xuân NHÂM DẦN 2022
Cao Hoài Trí

|