Mục Lục

   Trang Bìa
     
 Ban Biên Tập
 
Lá T Xuân
     
 Lê Thị Lộc
  S Táo Quân
     
 Nguyễn Thị Thanh T
  Câu Đối Tết 
     
 Vinh H

 

Xuân
Q
N


 
Phóng S Du Xuân KSửu 
       Quách Tấn Cang
 
Phóng S Du Xuân KSửu
       - Kỳ 2
 
       Quách Tấn Cang
 
 Hương Xưa...    
     
 Lê Thị Đào
 
  Hồi c Tết Q N
      
Lý H
   Những Ngày Xuân Thuở Ấy  
     
 Nguyễn Thị Thục
   TĐầu Năm  
     
 Trương Huyền Trường
   Tết... Học Trò  
     
 Nguyễn Văn Xê

 

Xuân
Đ
ất Khách


   Đón Tết Đầu Tiên Trên
     Đ
ất M
 

      
Lê Tâm Anh
 
 Ninh Hòa Và Tôi    
     
 Trần Thiên Bảo
 
 Không Đề    
     
 P Đức Lâm
  Tuổi Con TRÂU 
     
 Phùng Thị Phượng
   Hai Cái Tết Đầu Tiên Nơi
     
 Đất Khách
 

     
 P Vĩnh Sơn
 


Hình nh


 
Hoa Xuân 
       SXương Hải
 
Trâu Bò Tại Ninh Hòa 
       SXương Hải - Lê Thị Lộc
 
Hình nh Đón Xuân Tại Cali
       Lê Lai

 

Hội Quán
Quảng Đông


 
Chúc Tết
      Quách Tấn Cang
 
Tết Đi LChùa
      Quách Tấn Cang


 


Ca Hát/Nhạc

     Tiếng Hát:

 
  Trần Thị Minh Nguyệt
 
   Hà Thị Thu Thủy

     Slide Shows:

   Lê Lai


    Trích Đoạn VTuồng Cải
 
Lương: "Tiếng Trồng Mê L
inh"

   N Trưởng Tiến


 

Tiếng Đàn

      Tiếng Đàn PIANO:
 
  Trần Lộc 


 

Kịch Vui
 

  Niềm Vui Nhân Đôi
     
 Lương L Huyền Chiêu

 

Chuyện Vui
 

  Chuyện Vui Cười
     
 Nguyễn Văn Xê



 

TVi


 
 TVi Năm KSửu - 2009 
      
ABC Sưu Tầm (NXV)
   Người Tuổi Sửu - TRÂU
      
ABC Sưu Tầm (NXV)

 

Năm KSửu Nói Chuyện V Trâu Bò


 
  Bạn Trâu ! 
        
Lê Tâm Anh
  Tản Mạn Năm Sửu V
      
Chuyện T
râu
 

       Việt Hải - Los Angeles
   Trâu Ơi Ta Bảo Trâu Này
      
Nguyễn Phan Lê 
 
 Tản Mạn Về Tết KSửu
       2009

      
Nguyễn Văn Thành
   Giữ Trâu 
      
NQuê -  Trần Bình Trọng
   Cà Kê Dê Ngỗng Chuyện
     
Con Trâu

      
Vinh H
   Năm Sửu Viết VTrâu  
     
 Nguyễn Văn Xê


 

Tranh V
N
ghệ Thuật

   Hoàng Tiên- Phi Ròm


 

Kinh Nghiệm Sống

  Đạo Và Đời - Tham Sân Si
      Tâm Đoan
  Đi Tìm Hạnh Phúc
      Tâm Đoan
  Bụi THIỀN
      Mục Đồng-Trần Thanh Thiên
 

 

Chuyện Phiếm/
Tạp Ghi
 

  Câu Chuyện Văn Nghệ Văn
      
Gừng Cóc Nhái Miệt Dưới

      Người XVạn
 
  Trâu GThích Gặm
      
CN
on
  

     
 Nguyễn Thị Thanh T
  NTối
      Trương Huyền Trường
  Tản Mạn VNgười NQ
      Trần Khổ
  Thương QSông Ơi !
      Trương Huyền Trường

 


Văn Hóa
m Thực


   Bánh Vá Gò Công
      Bánh Tằm Ngang Dừa

     
 Hoàng Tiểu Ca
 
  Chuyện Dưa Hấu Xưa&Nay
       Hoàng Nam (VHLA)
 
  Bánh Xèo
      Canh Chua Bạc Hà

     
 Hoàng Nam
 
  Mắm, Món Ăn K Quên 
     
 Hoàng Tiểu Ca
 
Bánh Căn Trên Phố
      
Sài G
òn

     
 Lê Ký Thương
 
Khẩu VNinh Hòa
     
 Nguyễn Tính



Sức Khỏe

    Bệnh Tiểu Đường Loại 2
    
  BS Nguyễn Vĩ  Liệt

 

Chuyện
Đ
ó Đây
 

   Nhạc Xưa Nhạc Nay 
     
 Nguyễn Phan Lê
 
 Mùa Xuân Nói Chuyện Cùng
      
NVăn ĐHồng Ngọc
 

       Lương LHuyền Chiêu
 
  Tản Mạn VVõ Thuật
       
Và Kienando

     
  Việt Hải - Hoàng Nam

 

TChơi
D
ân Gian NH
 

   TChơi Dích Hình 
     
 Nguyễn Thục
   TChơi Cối Xay
 
 TChơi ng Thụt
     
 Nguyễn Thục


 

Viết v
Ninh Hòa
 

    Dấu Chân Trâu Trên X
       
Trầm Hương

     
  Trần Thị Phong Hương
   Có Một Thời Ninh-Hòa
      Nhạc Trẻ
 

     
 Lương LMinh T 
   Khóc Một Dòng Sông 
     
 Trương Tiếp Trương

 


Viết v
ninh-hoa.com


   Ăn Tết Với Ninh-Hoa.com 
     
 Phạm Thanh Khâm &
      PLinh Trân
   Tôi Đi Thăm Ninh-Hoa.com 
     
 Lê Lai
 
Viết Tiếp Hành Trình Đến
      
Với Ninh-Hoa.com Của M

     
 Lâm Thanh Nhàn
   Đi Xa Và Trở Về 
     
 Phan Nho
   Trở V 
    
  Phan Kiều Oanh
 
   Một Vài Cảm Nghĩ V
       
Trang Web

     
  Phạm Thanh Phong


 

Biên Khảo
Kinh Tế
 

    Kinh Tế Việt Nam Năm 2008
       Nguyễn Văn Thành
   Q Trình Phát Triển  Kinh
      
Tế Của Nhật Bản TMinh
      
Trị Thiên Hoàng Cho Đến
       
Ngày Nay

     
 Nguyễn Văn Thành
 
  Suy Thoái Và Khủng Hoảng
       
Kinh Tế Tại Hoa K

      
Nguyễn Văn Thành


 

Viết VNhững Ngôi Trường
 

    Những Nốt Nhạc Đầu Tiên
     
  Lương LHuyền Chiêu
 
  Trường Xưa Của Tôi
      
Lý H
 
   Ký c VTrường Gò
       
Muồng, Ninh Hòa

     
  Phạm Thanh Phong
 
   Ký c VTrường Trung
      
Học Đức Linh

     
  PDu
    Trích Đoạn Hồi Ký Của
       
Đốc Học TRẦN C
ẢNH

    
  Phan Kiều Oanh
 
  Đỉa Ninh Hòa
     
  Phạm  Văn Thịnh


 

Du Lịch
 

    Đường VMiền Tây
       
Nam  B

     
  Lương LBích San
 
  Góc Việt Ở Fitur Madrid 2009
     
  Lâm Thanh Nhàn

 

Đặc San NH
Kỷ Niệm 5 Năm

 

    Tản Mạn ĐẶC SAN 5 Năm
     
  Nguyễn Văn Sanh- NXV

 

Văn Học
N
ghệ Thuật

 

    Cảm Nhận TNam Kha
     
  Lê  Anh Dũng
   Tình Yêu Đôi Lứa Trong Ca
      
Dao Tục Ngữ Nói VTrâu

    
  Vinh Hồ 
 
   Tiếng Đàn TBà Và
      V
ũ Điệu Bharatanatyam
       
Của  Kim Loan

     
  Lê Văn N
 
   Sân Khấu Phía Sau
     
 Dương Công Thi - Anh Thy
 


Thơ Vui
 

   Đời Trâu
       Tú Trinh
   Mừng Sửu Lên Ngôi
       Tú Trinh
 




T
 

   Một Thời
       Lê Tâm Anh
  Chút Sương

      
 Nguyễn Thị Bảy-Hương Đài
  Xuân K Sửu
      
 Nguyễn Thị Bảy
 
  Thân Trâu...    
      
 Huy Bạch
  Xuân Xa Xứ...
      
 Huy Bạch
   Nồng Nàn Hương Xuân
       Nguyễn Thị Thanh Bình
  T XUÂN Phỏng Dịch      
       Nguyên Bông
 
   Chẳng Dấu Gí Anh
     
  P Du-Phạm Thanh Phong
 
  TDạo y
      
Nhạn Đà
   Nuối Tiếc
       Hương Đài
 
  Mừng Xuân
      
Lê Thị Đào
  Làm Bài T Thật Là Nhanh
      Trần Minh Hiền
  Nha Trang Nắng Lụa Mây
      
Đào

      Tường Hoài
 
  Xuân Tha Hương    
      
Đinh Bá H
 
Dạo Phố Mùa Xuân    
      
Vinh H
   Còn Đó Mùa Xuân
       Nam Kha
   Giao Thoa Ánh Sáng
       Nam Kha
  Nhớ Xuân Đoản Khúc 4 
       Lê Lai
  
Hẹn Với Mùa Xuân
      
Nguyễn Phan Lê 
   Nỗi Lòng
       Phương L
 
Xuân Lòng Còn Mãi Đâu Đây         Hải Lộc
 
  Xuân HLạc    
      
Thanh Mai
 
  Xuân Khai    
      
Thanh Mai
 
Xuân Xưa    
      
Thanh Mai
 
  Chiều Q    
      
Diệp Thế M
 
  Cô Tiên Trong Lòng Anh
      
Thụy Nguyên
  C Là Tình Nhân Mới
      Trần Thị Minh Nguyệt
  Hương Biển Mặn Mà Xuân
      Quách Giao
 
  Biển Trầm Luân
      
Lê Văn Quốc
 
  Chúc Xuân
      
Phi Ròm
 
   Gởi Cánh Chim Xa
     
 Dương Anh Sơn
 
  Vui Xuân XLạnh    
      
Mai Thái Vân Thanh
   Đá Vàng
       Kim Thành
   Trở Trời - Slide Show
       Kim Thành
 
  Tháng Giêng Khúc
      
Nguyễn Văn Thành
   Đón Xuân XNgười
       Thi Thi
  t Cay
      
Thi Thi
 
  Xuân Viễn X
      
Thi Thi
 
  Xuân Tái Ngộ
      
Trần Đình Thọ
 
  Xuân Chiều    
      
Nguyễn Thị Thu -Hoài Thu
   Tuổi Con Trâu
       Anh Thy (Dương Công Thi)
 
Sắc Xuân
     
 Nguyễn Tính
 
  Mừng Đáo Tuế
      
Nguyễn Thị Thanh T
  Dáng Xuân
      
 Nguyễn Thanh Trúc
 
  Xuân Tình Tháng Giêng    
      
Tiểu Vũ Vi
 
  Đêm Xuân    
      
Tiểu Vũ Vi
 
TXuân    
      
Anh Vũ - Thiện Tín
 
  Ca Khúc Mùa Xuân   
      
Lê Trung - Lê Duy Vũ
 
  Vịnh Con Trâu    
      
Nguyễn Văn Xanh
 


Văn

 

  V Q Xưa
       Lê Ánh
  Những Lần Đầu Tiên
      Trần Thiên Bảo
  Trâu Trắng Trâu Đen
       Nguyên Bông
  Ánh Xuân Hồng      
       Nguyên Bông
  Giấc Mơ Hòn Hèo  

       Lương LHuyền Chiêu
  Những Cái Tết Tuổi T 
       LThanh Cư
 
  Bạn Cũ   
       
Phan Phụng Dung
  Đón Xuân Này... Nhớ Xuân
       
Xưa

      
 Lê Thị Đào
  
Ve Chai
       Mỹ Hiệp
 
   Cành Mai NSớm
     
 Huỳnh Trịnh Tuyết Hoa
 
  Cánh Vạc Phương Trời   
      
Nguyễn Tường Hoài
  Con Trâu CCủa Cha Tôi 
       Vinh H
  Tết Trong Dĩ Vãng
       Võ Thị N Hường
  Một Đời Người Một SPhận
      
 Trần Khổ
  Mừng Sinh Nhật
       Diệp Thế M
 
  Hải Ngoại Xuân Và Tôi...   
      
Trần Thị Nết
   Yard Sale
       Đng Thị Ngọc N
 
   Mùa Xuân Của Mẹ   
      
Thu Phương
 
   Thành Phố Nha Trang Và
     
 Đêm Noel

     
  Lương LBích San
 
   Dấu Chân Thời Gian
     
 Dương Anh Sơn
  Người Việt Ở Melbourne
      Úc Châu Ăn Tết
     
 PVĩnh Sơn
  Hai Ba Ông Táo V Trời  
      
Nguyễn Hữu Tài
  Thang Thuốc Nam
       Nguyễn Văn Thành
 
  Dấu Chân Xưa    
      
Nguyễn Thị Thu (Cầu Gỗ)
 
   Xuân Nay Vắng M
     
  Hà Thị Thu Thủy
  Tết Mậu Thân 1968 
       Lê PThọ
   Thằng Cựng Chăn Trâu
       Phan Đông Thức
   Tâm Tình Ngày Cuối  Năm
       Hng Tiên - Phi Ròm
   Chờ Mùa Xuân Tới 
     
 Tiểu Thu
  Tháng Giêng L
     
 Nguyễn Đôn Huế Trang
  Chiếc Áo Màu Rêu Xanh
     
 Phan Thái Yên


 


 

 

 

Thư từ, bài vở, hình ảnh hoặc
ý kiến xây dựng, xin liên lạc:

 diem27thuy@yahoo.com

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

TRÒ CHƠI DÂN GIAN NINH HÒA

Nguyễn Thục

 

 

Điều thú vị nhất là những trò chơi của tuổi thơ không biết có từ bao giờ, chúng tôi chỉ biết quấn quít xung quanh xóm làng tới mùa nào chơi theo mùa đó.

 

Nay tôi nhớ lại những Trò chơi Dân gian Ninh Hòa thật là vui vui viết ra đây để gợi đồng hương nhớ lại tuổi thơ đã qua mà những trò chơi này cũng mai một theo thời gian tiến bộ của xã hội và sự thay đổi của xóm làng.

 

1.- CỐI XAY BẰNG HỘT XOÀI

 

Muốn làm hoàn chỉnh một cối xay bằng hột xoài, thật đơn giản, các bạn hãy chọn và lượm những hột xoài ăn xong, nhất là hột xoài “cà lăm” và hột xoài “tượng” vì hai loại này dầy cơm nên hột no tròn thân phình ra chứ xoài “thanh ca” thì hột dẹp nên không thích hợp làm cối xay. Có hột xoài trong tay, đem rửa sạch, phơi thật khô, điều thú vị nữa là rình rập cha mẹ không chú ý đến mình để lấy trộm những chiếc đũa nằm gọn trong sóng bát và cầm theo con dao phayđể thực hiện cho bằng được cái cối xay theo ý muốn.

 

Đầu tiên ta làm:

            a./ Phần cối: làm bằng hột xoài tượng vì hột to, để ngửa đóng cây đinh vào chính giữa hột xoài, vạt bỏ phần trên ra, lấy đũa luồn vào trong móc ruột ra hết, thế là ta hoàn tất được phần cối.

            b./ Phần nắp: lấy chiếc đũa chặt cho vừa tầm cối xay, vuốt đầu đũa cho thật nhọn, để hột xoài cà lăm nằm ngửa lấy đinh đóng tạm chính giữa cho thật đều, để từ đó có lỗ sẵn ta đóng chiếc đũa vào, cầm cục gạch mà đóng, đừng đóng mạnh quá lũng lỗ phía trên không đẹp mắt. 

            c./ Phần cột dây: dây kéo là điều quan trọng nhất vừa chắc vừa bền không đứt bất tử, thường thì lấy trộm chỉ se nhiều lần cho chắc, hoặc tìm được sợi dây nhợ may miệng bao xi-măng, hay sợi dây ny-long trong ruột sợi dây dù thì sung sướng biết mấy bởi vì kéo không bao giờ đứt, nhét sợi dây vào lỗ cái cối xay, phần trong cột chính giữa trục hột xoài cà lăm, phần còn lại cột vào một khúc đũa nhỏ để có thể nắm kéo.

 

Những điều kiện nêu trên đã xong, thế là ta có một cái cối xay thật là hoàn mỹ, điểm một chút vôi ăn trầu lên nắp cối, tay cầm cối tay kia kéo sợi dây chỉ, giựt nhè nhẹ để cho trục nắp xoay, kỹ thuật giựt sợi chỉ rất công phu, không cần xoay trục hột xoài trước cho sợi chỉ quấn tròn trong trục rồi kéo, kéo chạy như bay. Cùi xoài xoay tròn như chong chóng, xoay trả, trả xoay theo lực kéo của mình, nghe tiếng gió kêu vi vu, vù vù.., nhìn hột xoài quay tròn mà thích thú, thấy chấm vôi đỏ quay tít mù nhìn vui mắt. Cả xóm mỗi đứa một cái thi nhau mà kéo cọ sát vào nhau mà đá lộn, cái nào văng ra khỏi cối thì thua, còn chơi nghịch hơn nữa lấy gạo, lá cây, hạt dẹp bỏ vào mà xay văng ra tứ tung vui cười khôn xiết.

 

Đó là trò chơi của quê nhà xóm Rượu, mà thời chúng tôi cùng trương lứa vui chơi thỏa thích. 

 

2.- ỐNG THỤT

 

Bốp…..bốp…..bốp…, tiếng nổ chát chúa phát ra từ ống thụt cầm tay của chúng tôi thật là vui nhộn, đó là cuộc vui chơi chia phe nhóm từng tốp mà bắn lộn.

Nhất là những đêm trăng sáng với gió mát hiu hiu, chúng tôi đi chân đất, mặc quần đùi chạy nhảy, trốn bắt lanh lẹ như con sóc. Muốn thực hiện được một ống thụt để chơi, trong xóm tôi có nhà ông bảy em ruột bà nội tôi có trồng nhiều bụi trảy trên cồn đất chia cắt con mương dài và cái đìa nuôi cá, con mương dẫn nước chảy dài xuống tận Đồng Lăng.

 

Buổi trưa hè nóng nực, chờ ông bảy ngủ trưa, chúng tôi canh chừng cầm dao lội nước qua đìa, nước sâu tới háng, qua bên cồn đất lựa nhánh trảy nào suông và già được nhiều mắc chặt đem về chia nhau làm ống thụt.

 

Có nhánh trảy trong tay, cưa ra làm nhiều ống dài khoảng hai tấc hoặc hơn và ống cầm tay dài khoảng 5 phân, chỉ có cưa thôi, không chặt được vì ống trảy rỗng dễ bị bể. Kế tiếp lấy tre vuốt một cây dài xỏ lọt vào trong ống trảy dài, một đầu cấm chặt vô ống cầm tay có mắt giữ lại, rồi sau đó ta chặt cái lỏi tre khi đẩy vô khớp, ống dài cụt khoảng ba ly, để nhét viên đạn đầu tiên giữ lại ở trên đầu ống. Như vậy ta hoàn chỉnh một ống thụt ngon lành rồi bắt đầu chia phe bắn lộn.

 

Đạn lấp vào ống thụt chỉ bằng giấy học trò nhúng nước cho ướt xé ra vo tròn bỏ vào miệng nhai cho mềm, rồi sau đó nhét vào đầu lỗ ống thụt, lấy cán cầm tay đánh cho nén chặt đẩy về phía trước, và cứ thế viên đạn thứ hai lấp vào, cần cán dài để thụt với sức nén của viên đạn ẩm ướt cứ tống mạnh vào hơi nén sẽ đẩy viên đạn ra, cứ thế mà bắn lộn, đứng gần bắn trúng cũng đau và đỏ da. Ở những làng quê chơi ống thụt sướng hơn nhiểu vì có thể hái những trái cây “bồ lời” làm đạn bắn nổ to và chát chúa hơn.

 

Nghĩ lại những trò chơi đơn giản nhưng thật vui sẽ mãi mãi ghi lại trong ký ức tôi một thời ấu thơ vô tư và hạnh phúc.    

 

 

 

 

 

Nguyễn Thục
01.09

 

             

 

 

 

 

 

 

 

 

Trang XUÂN 2009- Văn Học Nghệ Thuật Và Quê Hương